编者注：原文无标题，标题编辑加的

投资者相信中国人消费白酒是无限增长的，人均电子游戏时间、微信时间也是无限增长的，早晚也要相信咖啡是无限增长的——因为只能看到股价增长了才信服逻辑。

而实际上呢？

现代白酒是工业品，和传统酒文化关系有限。现代白酒的提纯是工业过程，瓶子是工业生产的，密封也是现代技术，古代白酒除非埋在地下否则放不住。更别说大部分白酒是勾兑的。但是人们就愿意想象古代中国人也拿着茅台对瓶吹，实际上北宋连蒸馏技术都没有。

现代火锅也是工业品，和中国饮食文化关系非常小（具体论证过程从略）

举反例：中国人均医药消费可能无限增长？——结果也看到了。就算是无限增长，也不是按原来的逻辑进行。

咖啡不是西方饮料，而是世界饮料，中东，远东，南洋都普遍饮用，且与茶不冲突，英国人同时喝茶和咖啡。且星巴克和瑞幸属于咖啡饮料，不是传统意义上的咖啡，就是工业品，不要搞错了，消费的就是工业品，不是工业品，老百姓消费得起吗？

不喝咖啡的人怎办？如我不喝白酒，不投就是了。

偏偏有人要来主观做空一个不懂的东西，如同我跑去做空茅台一样可笑。

作者：Velaciela
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来源：雪球
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